Na tému domáca výroba kuchárky

Vše o domácím vaření piva -historie, teorie, rady, návody, recepty. Zcela unikátní domovarnický projekt pokračuje! V novém, přepracovaném a doplněném vydání naleznete nejen zcela unikátní recepty, ale i rozpracovanou teoretickou část...

• Knihapevná väzba
  31,59 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a...

• Knihabrožovaná väzba
  10,79 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  8,28 €

  Ihneď na stiahnutie

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení...

• Knihapevná väzba
  13,99 €

  Na sklade 3 ks
• E-knihaPDF
  12,21 €

  Ihneď na stiahnutie
• Čítanámierne opotrebovaná
  7,79 €

  -35 %

  Na sklade

Zapomeňte na nezdravé nebo drahé výrobky ze supermarketu, lepší alternativu si totiž může každý připravit snadno doma! 137 z našich nejlepších receptů a nápadů do kuchyně vám ukáže, jak je to snadné...

• Knihabrožovaná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Viac ako 30 dní
• Čítanávýborný stav
  17,56 €

  -20 %

  Na sklade

Koji alias Aspergillus oryzae či česky kropidlák rýžový není jen tak ledajaká plíseň. Nejenom že patří do skupiny těch ušlechtilých, její vůně i chuťové vlastnosti z ní dělají nekorunovanou královnu této kategorie. V Japonsku koji dokonce prohlásili...

• Knihašitá väzba
  24,96 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  21,22 €

  Ihneď na stiahnutie

Věčně živým tématem moderní doby jsou nejrůznější diety, výživné ingredience, zaručeně zdravé polotovary a moderní postupy úpravy potravin. Přitom stačí tak málo - znovuobjevit životadárnou sílu přírodních produktů, tradic a umu našich předků a umět...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Na sklade 3 ks

I s malou domácí pekárnou se dají dělat velké zázraky. Inspirujte se postupy známé pekařky Ivy Trhoňové, která ve vaší kuchyni rozehraje lahodný koncert chutí a vůní! Čekají na vás do detailu vyladěné recepty na...

• Knihapevná väzba
  19,99 €

  Na sklade 1 ks
• E-knihaPDF
  13,19 €

  Ihneď na stiahnutie

Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu. Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné...

• Knihapevná väzba
  18,06 €

  -18 %

  Do 6 dní

Hledáte koníčka, který je zábavný a tvůrčí, ale k výtvarnu máte asi tak blízko jako k protinožcům? Zkuste s námi vařit pivo – kniha Řemeslné vaření piva Vám poradí jak na to.

• E-knihaPDF
  14,69 €

  Ihneď na stiahnutie
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Tato knížka je pro všechny, kteří se zajímají o své zdraví a chtějí si obohatit jídelníček o výživné a chutné fermentované potraviny – ať už vlastnoručně vyrobené, anebo kupované. Dozvíte se v ní spoustu zajímavých informací, praktických...

• Čítanávýborný stav
  11,99 €

  -20 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  14,99 €

  Do 5 dní
• E-knihaPDF
  10,25 €

  Ihneď na stiahnutie

Jak si připravit z vlastních surovin domácí salám, sýr či upéct chleba nebo zpracovat úrodu ovoce a zeleniny? Provozujete agroturistiku a chcete nabídnout něco nového pro...

• Knihapevná väzba
  41,09 €

  -5 %

  Viac ako 30 dní

Kniha vám představuje 30 základních kuchařských dovedností. Dokonce i když jste v kuchyni úplný začátečník, již zanedlouho si budete mazat své vlastní máslo na vlastnoručně upečený chléb, grilovat své vlastní domácí klobásy nebo pít své likéry...

• Čítanámierne opotrebovaná
  14,27 €

  -35 %

  Na sklade
• Knihapevná väzba
  Vypredané

Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je...

• Čítanávýborný stav
  5,50 €

  -20 %

  Na sklade
• Kniha
  Vypredané

Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Limonády z čerstvého ovocia dochutené citrónom, cukrom, medom či aromatickými bylinkami. Sirupy ako od babičky z čerstvého ovocia zo záhrady. Niekoho očarí vôňa levandule, inému poskočí srdce pri exotickom ovocí, ďalší zbožňuje...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému... Pak mů

• Knihapevná väzba
  Vypredané

S touto knihou se i při nedostatku místa a nepatrné výbavě přemění vaše kuchyň v minipivovar. Na stránkách této publikace najdete všechno, co potřebujete vědět o domácí výrobě piva: od různých druhů sladu a chmelu, kvasnic a ...

• Knihapevná väzba
  Vypredané

Úžasné sirupy a limonády s citronem, cukrem, medem, barevným ovocem, čerstvými bylinkami, kořením – výběr je jen na vás. Někoho láká lahodná vůně levandule, dalšího zase exotické ovoce. V knize najdete recept pro každého...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Autorka, vyhlášená kuchařka, nabízí více než 100 receptů na domácí nealkoholické a alkoholické nápoje. Krok za krokem vás povede od čerstvě sklizených přísad k výslednému produktu. Objevíte staré řemeslné techniky a naučíte se, co je luhování...

• Knihapevná väzba
  Vypredané